ENVIC - Odpovědi jsou kolem nás

Naučte se konzervovat bylinky v soli a oleji. Získáte úžasné pomocníky do kuchyně, kteří každý salát promění ve výjimečnou delikatesu. Povíme si, jak poznat dobrý olej, které bylinky se hodí na nakládání,vyzkoušíme si přípravu bylinkového oleje, jemné a hrubé bylinkové soli a budeme samozřejmě i mlsat. Připravena je pro vás ochutnávka hned několika různých hotových bylinkových olejů.

Kurz probíhá v atelieru a dílně na Prešovské 8 v Plzni a je určen maximálně pro 8 osob. Prostory se nacházejí ve 4. patře bez výtahu. Množství schodů je ale vykoupeno výhledem na střechy okolních domů a věž kostela sv. Bartoloměje.

Na kurz si s sebou prosím přineste dvě zavařovací skleničky s víčkem a cca 250 ml za studena lisovaného oleje (např. olivového, slunečnicového apod.)

Poplatek za osobu 380 Kč/osoba/kurz.

Lektoruje Alena Lehmannová.

Na kurz se je třeba přihlásit předem, buď telefonicky na čísle +420 777 615 612, nebo mailem na adresu alena.lehmannova@envic.cz. Účastnický poplatek ve výši 380 Kč za osobu je nutné uhradit před konáním kurzu, a to bankovním převodem na účet 670100-2207263800/6210. Variabilní symbol pro platbu je datum kurzu (20160426 nebo 20160512). Do textu zprávy pro příjemce při zaslání poplatku prosím uveďte Vaše jméno.